La emergencia climática obliga a encarar con urgencia la situación del arroz y el cacao, ambos de trascendental importancia para la seguridad alimentaria y para la subsistencia económica del país, sujetos a destructivos impactos por las sucesivas e intensas lluvias, el aumento de temperatura y otros factores atmosféricos directamente relacionados con el fenómeno de El Niño, con pronósticos cada vez más aterradores de organismos especializados, que están afectando en magnitudes que no dejan lugar a dudas de su existencia. Para el caso del arroz, cultivo con capacidad de ofrecer mayor resistencia a la duración e intensidad de las lluvias, pero que en un momento dado no puede soportarlas, peor si las acompañan riadas con arrastre de sedimentos que destruyen todo a su paso. La obligada y controlada apertura de la represa Daule-Peripa ya produjo daños irremediables a cientos de campesinos que merecen un trato de socorro al haber perdido cultivos listos a cosechar y que tampoco tienen facilidades y recursos inmediatos para volver a sembrar.
Estos ejemplos son analizados por dos actores de gran experiencia y conocimientos, el uno el ingeniero manabita Guido Kuonquí, líder del grupo técnico de la empresa Agrointeligente, y el otro, don Carlos Sánchez Velarde, catalogado presidente del directorio del gremio Anecacao. El primero, basado en plataformas aeroespaciales y algoritmos de inteligencia artificial de más de 38.134 registros, datos masivos transformados en acciones y recomendaciones. Determinó con precisión la superficie sembrada, predijo la producción real, ya ajustada a los efectos del fenómeno climático, el consumo nacional y la reducción de cosecha, concluyendo que para el primer trimestre del 2027 no habrá suficientes disponibilidades de arroz.
En cuanto al cacao, que inició el año con gran optimismo, con excelentes comportamientos durante los meses de agosto y septiembre, en tanto, el último trimestre del 2026 empezará a sufrir las consecuencias de un Superniño adelantado y feroz, la oferta se reducirá en más del 10 %, peor a finales del año e inicio del 2027 si los impactos fuesen mayores al final del cíclico lluvioso habrá disminución de volumen exportable, los dólares que ingresen serán menores a los del año anterior, razón por la cual siguiendo la nota del señor Sánchez Velarde, publicada en este Diario el 13 de noviembre, acogemos su posición cuando hace un “llamado vehemente a exportadores e industriales a tomar precauciones financieras y operativas: es imperativo revisar las operaciones y moderar las posiciones en ventas a futuro para evitar fisuras en la cadena de cumplimiento y prevenir riesgos de defaults contractuales”.
Es importante que los empresarios agrícolas cuenten con informaciones sustentadas en datos confiables, actualizados e independientes, como los que ofrece Agrointeligente, que se publican semanalmente en línea, en arroz y otros cultivos, que suplen con eficacia la carencia oficial, siendo el momento para una gran campaña mancomunada entre productores, exportadores e industrializadores para difundir consejos acertados aplicados al campo, seriamente acompañados por el Estado. (O)
